Người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?

Người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng ăng gì?. Các bác sĩ hay khuyên nạp đầy đủ các chất nhưng thực phẩm nào nên kiêng ăn thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu nhé !

Dấu hiệu để nhận biết bệnh viêm khớp dạng thấp

Trong các loại bệnh lý về xương thì viêm khớp dạng thấp đã trở thành căn bệnh phổ biến nhiều nhất ở phụ nữ sau 30 tuổi. Đây được xem là một bệnh lý tự miễn, diễn biến bệnh có thể trở thành mãn tính. Thường bệnh sẽ xuất hiện các triệu chứng tại các khớp, như: khớp tay, khớp chân, khớp lưng và khớp đầu gối.

Sau đây là một số dấu hiệu thường gặp để nhận biết bệnh viêm khớp dạng thấp:

• Thường xuyên cảm thấy khớp bị đau. Cơn đau xuất hiện khá đột ngột, bất ngờ tại các nơi như khuỷu tay, khớp gối hay khớp cổ chân.

• Khớp bị sưng đỏ, nóng và khó cử động bình thường. Nhưng có đôi khi khớp chỉ sưng nhưng lại không mang lại cảm giác đau đớn cho người bệnh.
• Tình trạng khớp sưng xuất hiện và kéo dài theo từng đợt nhất định. Có đôi khi sẽ kéo dài từ 10 đến 15 ngày là khỏi bệnh, nhưng sau đó bệnh vẫn tái lại.
• Bạn cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, đau bụng vùng quanh rốn, vùng gan, tiểu ra máu, người xanh xao, ốm yếu.
• Da xuất hiện các đốm nâu, nốt hồng ban, gây lở loét, phồng rộp hoặc da tại một vài khu vực cứng, không đàn hồi như xưa.

Viêm khớp dạng thấp

Nếu bạn đang có các triệu chứng trên, thì Giaotrinhhay khuyên các bạn nên đến ngay cơ sở y tế gần nhất để khám và chữa bệnh. Vì rất có thể bạn đã và đang bị viêm khớp dạng thấp rồi đó. 

Viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì?

Có một vài thực phẩm mà Giaotrinhhay khuyên các bạn nên kiêng ăn để tránh bệnh tình không trở biến nghiêm trọng. Cụ thể:

1. Thực phẩm có hàm lượng chất béo vô cùng cao:

Các chất béo ảnh hưởng xấu đến cơ thể thường được tìm thấy nhiều ở bánh ngọt, các món chiên rán và món ăn vặt thường thấy nhất : Khoai tây chiên. Những món ăn này nhìn chung rất được nhiều người ưa thích nhưng nếu bạn đang bệnh thì hãy kiêng ăn chúng ngay. Các chất béo chuyển hóa có trong các thực phẩm trển là nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể, tác động trực tiếp lên khớp từ 2 phía. Chúng gây cho chúng ta tình trạng thừa cân, gia tăng áp lực lên các khớp và làm tăng tình trạng viêm khớp.

Đồ chiên dầu

2. Các loại thịt đỏ:

Các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng trong thịt đỏ cung cấp cho cơ thể vitamin, khoáng chất, chống oxy hóa và cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Các thịt đỏ có thể kể đến như: thịt heo, thịt bò, thịt dê,… Nhưng bạn không phù hợp để nạp chúng vào cơ thể. Bởi vì thịt đỏ sẽ làm tăng các triệu chứng của RA. Đây là nguyên nhân là thúc đẩy quá trình sản xuất interleukin-, protein phản ứng C (CRP) và homocysteine trong cơ thể, gây ra bệnh.

Nếu ăn quá nhiều thịt đỏ bạn sẽ còn gặp phải nguy cơ làm tăng khả năng viêm khớp, viêm nghiêm trọng hơn. Chính vì thế bạn nên kiêng ngay loại thực phẩm này nếu không muốn cơ thể bạn phải chịu đau đớn.

Thịt đỏ

3. Thức ăn có hàm lượng muối cao:

Muối rất có hại cho huyết áp, bên cạnh đó muối cũng góp phần làm cho căn bệnh viêm khớp dạng thấp của bạn trở nên nặng hơn. Nếu bạn đang dùng thuốc steroid và đang bị RA, thực phẩm có hàm lượng muối cao sẽ có xu hướng làm bệnh bạn trở nặng. Chúng tôi khuyên bạn cần nên hạn chế ăn và nếu có thể bạn cũng chỉ nên nạp ít hơn 5g muối mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh, không thiếu chất.

Muối

4. Thực phẩm hàm lượng đường cao:

Tương tự như muối, thực phẩm hàm lượng đường cao cũng rất không tốt với người bệnh. Hầu như tất cả mọi người đều nên kiêng ăn nhiều đồ ngọt nếu không muốn cơ thể mắc bệnh. Đặc biệt là người đang bị viêm khớp dạng thấp. Nạp quá nhiều đường và các thực phẩm chứa lượng đường cao cũng là nguyên nhân làm trầm trọng căn bệnh của bản thân. 

Theo một cuộc khảo sát, cứ 1.209 người trưởng thành ở tuổi từ 20 đến 30 tuổi sẽ có hơn 20 % người bị mắc các bệnh về xương khớp. Những người luôn thích nạp đường vào cơ thể nếu nạp quá 5 lần so với mức bình thường vào mỗi tuần, những người ấy đều sẽ có nguy cơ bị viêm khớp dạng thấp cao gấp 3 lần người khác.

Các thực phẩm có nhiều đường

5. Các chất kích thích:

Bác sĩ luôn khuyến cáo tất cả người bệnh của họ nên hạn chế bia rượu và các chất kích thích. Bởi các thành phần có trong chất kích thích sẽ tác động  trực tiếp vào các thành phần của thuốc, làm biến đổi, mất hiệu quả của thuốc, trở nặng các triệu chứng của viêm khớp. Nếu bạn đang điều trị RA mà còn sử dụng các chất kích thích sẽ gây hại rất nhiều cho các cơ quan trong cơ thể, rất có hại cho gan.

6. Thực phẩm chứa các Omega – 6 và acid oxalic:

Nếu Omega-6 rất có lợi cho các bệnh về thị lực thì acid oxalic và Thực phẩm chứa Omega – 6 lại hoàn toàn ngược lại nếu bạn đang bị viêm khớp. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại chất béo này có trong đậu nành, hướng dương, dầu, và các loại hạt.

Tuy vậy người bệnh cũng không nên kiêng hết các loại thực phẩm có chứa chất béo. Dầu oliu sẽ rất tốt cho người bệnh muốn bổ sung các chất béo. Bên trong dầu o liu có chứa các thành phần có lợi cho tim mạch, cũng như oleocanthal, một đặc tính tương tự như thuốc chữa bệnh thấp khớp.

Omega 6

7. Bắp (ngô)

Bắp hay còn gọi là Ngô, là một loại thực phẩm rất phổ biến với triệu gia đình Việt. Chúng đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, và tương tự, Bắp không tốt khi bạn đang bị bệnh viêm khớp. Bạn tuyệt đối kiêng ăn bắp bởi các hoạt chất có trong bắp sẽ gây ra dị ứng. Hiện tượng này sẽ làm xuất hiện những cơn đau nhức vùng quanh gối, các khớp, ảnh hưởng đến sinh hoạt của bạn.

Bắp ngô

Qua bài viết trên, các bạn đã hiểu được nên tránh các loại thực phẩm nào để cơ thể không làm tăng nguy cơ bệnh viêm khớp dạng thấp rồi chứ.

Xem thêm Nguyên nhân của triệu chứng mất ngủ về đêm

Hy vọng bài viết có thể giúp ích thật nhiều cho các bạn. Hãy luôn theo dõi Giaotrinhhay để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!

Nguyễn Tấn Tài Founder/ CEO Giaotrinhhay.com - Giáo Trình Hay Chia Sẻ: Tài liệu SEO website, DIGITAL MARKETING, Ebook CNTT, Mẹo vặt, Phần mềm, Thủ thuật PC và kho tài liệu học tập hữu ích miễn phí.