MÓN ĂN TRỊ TÊ TAY ĐƠN GIẢN

Chế độ ăn uống rất quan trọng trong việc xây dựng lối sống khoẻ mạnh mà còn là cách chữa bệnh, đặc biệt là bệnh tê tay.

1. Các món ăn trị tê tay

1.1. Cháo mướp và đậu xanh

Trong đậu xanh có chứa rất nhiều chất vitamin B1 và Kali và được đa số sử dụng và xem như là một món ăn trị tê tay vô cùng hiệu quả. Đặc biệt là món ăn cháo mướp đậu xanh sẽ cung cấp cho bạn các khoáng chất, vitamin và là một món ăn rất hấp dẫn.

 

Cháo mướp và đậu xanh

Cháo mướp và đậu xanh

 

Cách chế biến món ăn:

Vo sạch 50g đậu xanh và 100g gạo nếp

Sơ chế mướp và thái nhỏ

Bắt nước và hầm nhừ gạo nếp lẫn đậu xanh, sau đó cho thêm mướp, nêm nếm và tiếp tục nấu khoảng 20 phút.

1.2. Cháo đậu đỏ hầm với gừng tươi

Ông bà ta thường hay sử dụng các loại đậu để bổ sung kali và vitamin giúp trị tê bì chân tay, làm mát và giải nhiệt cơ thể. Bên cạnh đó gừng cũng chính là một nguyên liệu giúp kháng viêm và làm giảm các cơn đau nhức tay chân. Vì vậy khi hầm kết hợp giữa đậu đỏ và gừng với nhau sẽ mang lại hiệu quả vô cùng.

Cháo đậu đỏ hầm với gừng tươi

Cháo đậu đỏ hầm với gừng tươi

Cách thực hiện món ăn như sau:

Rửa sạch bạc hà với nước sôi, sau đó đun 50g gạo tẻ chung với 50g đậu đỏ ở mức lửa vừa và nhỏ.

Khuấy đều cháo để không bị khét và cuối cùng là nêm nếm và thêm vào vài lát gừng.

1.3. Gà xương đen hầm với rượu

Gà xương đen chính là món ăn quen thuộc với rất nhiều người do khi sử dụng nhiều sẽ giúp bạn ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu, bồi bổ khí huyết và chữa trị bệnh tim mạch. Thực phẩm này rất giàu các dưỡng chất, thích hợp cho những người bị suy nhược và cũng là mẹo chữa tê bì chân tay hữu ích.

Món gà xương đen hầm với rượu

 

Món gà xương đen hầm với rượu

 

Cách thực hiện món gà hầm rượu: Sơ chế gà và cho vào ninh nhừ với 500ml rượu trắng đến khi chín rồi nêm nếm cho vừa ăn.

2. Các thực phẩm chứa vitamin cần bổ sung khi bị tê tay chân

2.1. Thực phẩm giàu canxi

Thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp hạn chế bệnh tê chân tay chính là canxi. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường các chức năng cho xương khớp và hỗ trợ thúc đẩy quá trình hình thành tế bào xương. Ngoài ra, canxi cũng góp phần sửa chữa những tổn thương ở xương khớp và những bệnh nhân mắc bệnh lão hóa xương khớp, có chứng bệnh tê bì chân tay cần được bổ sung ngay thực phẩm chứa nhiều canxi như: trứng, cá, đậu nành và các loại rau mang màu đậm như rau bina, mồng tơi,…

2.2. Thực phẩm chứa nhiều vitaminB12

Một thành phần không thể thiếu khi nấu các món ăn trị tê tay là vitamin B12 do nó cung cấp khoáng chất để hỗ trợ về việc lưu thông máu huyết đến hai chi trên, thúc đẩy quả trình xây dựng hồng cầu và cuối cùng là dẫn máu xuống chi dưới. Người bệnh nên tiêu thụ những sản phẩm như: cá hồi, cá ngừ, sữa chua, trứng, thịt bò vào ngao,…để cung cấp hàm lượng vitamin B12 vào cơ thể.

2.3. Thực phẩm nhiều Acid Folic

Thực phẩm chứa nhiều acid folic

 

Thực phẩm có chứa nhiều acid folic

 

Người bệnh rất cần phải bổ sung chất acid folic từ những thực phẩm mà bạn ăn mỗi ngày. Chất acid folic rất cần thiết trong chế độ ăn của những người bị tê bì chân tay, các mẹ đang mang thai và trẻ sơ sinh. Bởi chất này sẽ sản sinh ra tế bào máu, đảm bảo không thiếu vụt các dưỡng chất và chống viêm vô cùng hiệu quả. Acid Folic thường được chứa trong rau cải xoăn, cải bó xôi, ngũ cốc, cá hồi, hạt hướng dương,…

2.4. Thực phẩm giàu vitamin D và K

Cả vitamin D và K đều là các khoáng chất hỗ trợ thêm cho chức năng của xương khớp, giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng và là một trong các mẹo chữa tê tay được sử dụng vào các khẩu phần ăn. Các chất này thường chứa trong trứng, các loại cá, các loại đậu và rau có màu xanh đậm,…

3. Bị tê tay nên kiêng ăn gì?

3.1. Thức ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ, chất béo

Ăn kiêng một số thực phẩm cũng chính là việc thiết yếu vì chúng có thể làm bệnh càng thêm nghiêm trọng và khó có thể kiểm soát hơn. Việc lưu thông máu bị cản trở sẽ dễ dẫn đến các nguy cơ tắc nghẽn mạch máu được tạo ra bởi những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ và chất béo, không chỉ riêng với những người bị tê bì tay chân mà chúng còn có những triệu chứng kèm theo như yếu cơ.

3.2. Thực phẩm chứa nhiều chất Axit

Trên thực tế, những thực phẩm chứa nhiều chất axit có thể sẽ gây nên việc hấp thụ magie và canxi trở nên bất lợi. Điều này thường có thể khiến thiếu hụt các dưỡng chất trong cơ thể dẫn đến tình trạng tê bì chân tay, cơ thể mệt mỏi và đau nhức dữ dội,…Phương pháp để chữa bệnh này chỉ có thể là hạn chế tối đa những món ăn chứa hàm lượng axit cao như chanh, bưởi, nước có ga, nước ngọt và các thức uống có chứa cồn.

3.3. Thực phẩm ngọt

 

Hạn chế tối đa việc sử dụng những thực phẩm ngọt

Hạn chế tối đa việc sử dụng những thực phẩm ngọt

 

Việc nạp quá nhiều thành phần đường trong chế độ ăn uống cũng có nguy cơ đẩy nhanh quá trình thoái hóa xương khớp, dây thần kinh dẫn đến sự tổn hại đến sức khoẻ, thậm chí là sự tê nhức chân tay. Bên cạnh đó, bạn cần phải hạn chế đến mức có thể khi nạp những thực phẩm ngọt, vì nó sẽ gây ra những biến chứng nguy hiểm hơn cho bệnh nhân.

3.4. Thực phẩm mặn có nhiều muối

Thức ăn quá mặn do chứa quá nhiều muối cũng sẽ làm hạn chế khả năng hấp thụ các chất và canxi do chúng khiến cơ thể tích tụ nước làm rối loạn quá trình chuyển hoá. Thêm vào đó, thực phẩm chế biến quá mặn sẽ dễ dàng làm tăng các nguy cơ loãng xương, thoái hoá cột sống nên hạn chế sử dụng thực phẩm có quá nhiều muối chính là một trong các mẹo chữa tê bì chân tay hiệu quả.

3.5. Các chất kích thích

Theo các nghiên cứu cho rằng các chất kích thích luôn gây ảnh hưởng vô cùng lớn đến sức khoẻ của con người, đặc biệt là thoái hoá xương khớp, gây tổn thương dây thần kinh cơ thể, thậm chí là rối loạn quá trình lưu thông máu. Cho nên, người bệnh bắt buộc hình thành thói quen loại bỏ các chất kích thích trong cuộc sống hàng ngày.

4. Cách điều trị tê tay tại nhà

4.1. Chữa tê bì chân tay bằng các bài thuốc dân gian

Ngày xưa, ông bà ta thường sử dụng các bài thuốc dân gian để chữa tê bì chân tay như ngâm tay chân trong nước lá lốt với muối hoặc đắp xác ngải cứu lên vị trí bị tê bì tay chân. Ngoài ra, họ còn sử dụng thêm nghệ, rễ cây xấu hổ và gừng cho các bài thuốc để chữa bệnh, những cách này đều là sử dụng những thảo dược chứa thành phần chữa về xương khớp, đau nhức và tê chân tay.

4.2. Tập thể dục cho người đang bị tê tay

Bài tập chữa tê tay cũng có rất nhiều lợi ích đối với những ai đang mắc phải căn bệnh này do chúng làm cho cơ thể được vận động và máu được lưu thông mang đến hiệu quả bất ngờ cho quá trình chữa bệnh. Một số bài tập gợi ý đơn giản và nhẹ nhàng như đi bộ, yoga, thái cực quyền,…sẽ giúp ích rất nhiều cho những căn bệnh liên quan đến xương khớp, thoái hoá và đau nhức.

Xem thêm Chữa tê tay đơn giản HIỆU QUẢ tại nhà

Như vậy, Giaotrinhhay đã cung cấp tất tần tật bí quyết về các món ăn trị tê tay cho bạn rồi.

Nguyễn Tấn Tài

Mình Là Nguyễn Tấn Tài, Chuyên Về CNTT, Digital Marketing, Đam Mê Chia Sẻ Và Viết Blog.
Nguyễn Tấn Tài Founder/ CEO Giaotrinhhay.com

Tin Hot

Giúp trẻ biết yêu thương

TRẺ NHỎ CÓ NÊN TẬP YOGA?

Nội dung chính1. Các món ăn trị tê tay1.1. Cháo mướp và đậu xanh1.2. Cháo …