Trang chủ » Mẹo hay » Cách luộc thịt ba chỉ

Cách luộc thịt ba chỉ

995 Lượt xem

Hôm nay NGON LẮM TV sẽ chia sẻ cho các bạn cách luộc thịt ba chỉ ngon mà không phải ai cũng biết đâu đấy nhé. Miếng thịt được luộc chuẩn nhất có màu đẹp bắt mắt, da ăn giòn giòn, thịt săn mềm chấm với muối tiêu chanh hoặc ăn kèm rau sống chấm cùng mắm thì ngon hết sảy luôn.

Nguyên liệu để luộc thịt ba chỉ

  • Thịt ba chỉ: 400g
  • Giấm
  • Muối

Cách luộc thịt ba chỉ

Cách luộc thịt ba chỉ ngon

Bước 1: Thịt ba chỉ bạn rửa sạch rồi luộc sơ qua để loại bỏ hết chất bẩn và mùi hôi. Nồi nước luộc thịt này bạn cho thêm 1 thìa giấm + 1 thìa muối vào.

Bước 2: Sau khi luộc sơ thịt bạn rửa lại với nước sạch một lần nữa rồi luộc thịt với nồi nước khác. Bạn nhớ đổ nước sao cho ngập mặt thịt để thịt được chín đều và không bị thâm khi luộc nhé.

Bước 3: Bạn thử thịt luộc chín chưa bằng cách dùng đũa chọc vào thịt xem đã mềm chưa, nếu mềm rồi thì vớt thịt ra.

Cho ngay miếng thịt vào nồi nước đun sôi để nguội, sao cho nước ngập mặt thịt. Bạn cứ ngâm như thế cho đến khi miếng thịt thật sự nguội mới vớt ra ngoài.

Bước 4: Dùng dao thật sắc thái thịt rồi xếp ra đĩa.

Với món thịt luộc này bạn có thể chấm với muối tiêu trộn với ớt, vắt chanh vào hoặc chấm với mắm hay pha nước chấm cũng cực kỳ ngon đó.

Đĩa thịt luộc thơm giòn mà lại không bị ngấy mỡ, đơn giản nhưng cực kỳ ngon cho bữa cơm đã có nhiều món mặn phải không nào?

Chúc bạn thực hện thành công và có bữa cơm thật ngon với đĩa thịt ba chỉ luộc này nha!

 

 

 

THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM HOT NHẤT HIỆN NAY
Giày Cafe SHOEX
Hạ Khang Đường - Ổn định đường huyết
Saffron Extra White
Cốc Nguyệt San BEUCUP
Maxi White
Fysoline - Nước muối sinh lý dành cho bé sơ sinh và trẻ nhỏ
Mặt nạ thon mặt Vline
Finava - Tinh chất vàng sáng da, trị nám ngăn ngừa lão hoá
Trị Mụn Caryophy
Rong Nho Sabudo
Son YUMEISAKURA
Máy Khử Mùi MARKEL
Orlavi - Làm mờ sẹo
Dottorprimo - Trị các vết sẹo nặng
ZEN - Sản phẩm giúp hỗ trợ giảm căng thẳng
Nồi Chiên Không Dầu COSORI
Nồi Chiên Không Dầu LOTTE
Dưỡng Trắng RealWhite
Máy rửa mặt Pebble Lisa
Dầu Gội Nature Quen - Sao Thái Dương