Giáo Trình Hay
Cách làm thịt ba chỉ kho su hào không còn xa lạ với mỗi chúng ta phải không các bạn? Nhưng có lẽ bạn chưa biết rằng trong su hào có chứa một lượng vitamin C vô cùng phong phú, rất tốt cho những ai đang muốn giảm cân, giữ dáng đấy ạ. Do vậy món thịt ba chỉ kho su hào không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giúp chị em chúng ta làm đẹp nữa đấy ạ. Hôm nay, giáo trình hay sẽ gửi tới các bạn cách làm thịt ba chỉ kho su hào nhé!
Nguyên liệu để làm thịt ba chỉ kho su hào
- 1 củ su hào.
- 300 g thịt ba chỉ.
- Dầu ăn, hành tím.
- Gia vị thịt kho: 1 gói.
Cách làm thịt ba chỉ kho su hào
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Rửa sạch thịt ba chỉ, thái thành những miếng vừa ăn
– Su hào bạn gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vừa ăn, bạn không nên cắt su hào quá dày nhé.
– Hành tím bóc bỏ vỏ, bổ của hành làm đôi.
Bước 2: Ướp gia vị
Bạn cho thịt ba chỉ, su hào, hành tím và gia vị thịt kho vào một chiếc tô và ướp hỗn hợp trong khoảng 20- 25 phút cho hỗn hợp ngấm đều gia vị.
Bước 3: Kho thịt
– Bạn cho nồi lên bếp, đổ dầu ăn vào nồi, láng đều mặt nồi rồi cho hỗn hợp thịt, su hào vào xào cho tới khi miếng thịt săn lại (thời gian xào chừng 5 phút). Tiếp đến, bạn đổ nước ngập săm sắp mặt thịt rồi đun thịt cho tới khi nước trong nồi sền sệt lại là được. Bạn tiếp tục đun với lửa nhỏ khoảng 1, 2 phút để món ăn thêm đậm vị rồi tắt bếp.
– Cuối cùng, bạn dọn món ăn ra đĩa/ tô và rắc lên trên chút hạt tiêu.
Chúng ta không mất quá nhiều thời gian với món thịt ba chỉ kho su hào này đúng không các bạn? Tuy nhiên, sản phẩm thu được thì trông có hấp dẫn không ạ? Những miếng thịt ba chỉ béo mềm cùng những miếng su hào đậm đà mà cánh gián đẹp mắt chắc hẳn sẽ giúp bạn thêm yêu bữa cơm gia đình đấy!
