Giáo Trình Hay
Các ông chồng chắc không ai không có sở thích nhậu nhẹt đúng không nào các chị em? Còn gì tuyệt vời hơn khi trong bữa nhậu với bạn bè của chồng, bạn trổ tài nấu những món ngon để họ nhâm nhi nhỉ? Không những ông xã mà ngay cả bè của ông xã cũng sẽ gật đầu tấm tắc khen ngợi bạn đấy. Trong các món ngon đó, hãy cùng giáo trình hay thử cách làm sách bò xào dứa nhé. Món ăn này sẽ đắt hàng lắm đấy!
Nguyên liệu làm sách bò xào dứa:
- Xách bò: 500 gm.
- Cà chua: 1 quả.
- Cần tây: 200 gm.
- Dứa xanh: 1quả.
- Gừng: 1 củ.
- Tỏi: 1 củ.
- Ớt chỉ thiên: 2 quả.
Cách làm sách bò xào dứa:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Sách bò mua về rửa sạch bằng giấm hoặc nước cốt chanh. Như vậy sẽ giúp sách trắng và mềm.
- Sau đó thái nhỏ theo thớ thành những miếng vừa ăn
- Cần tây rửa sạch bỏ bớt lá, thái khúc vừa
- Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, cắt thành những miếng vừa ăn.
- Gừng, tỏi đập dập nhỏ
Bước 2: Hoàn thành món ăn
- Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng.
- Cho gừng, tỏi đã đập dập vào phi thơm.
- Cho sách bò vào xào nhanh tay. Khi thịt bò đã săn lại cho dứa, ớt chỉ thiên vào xào đều tay
- Cuối cùng cho cà chua và cần tây vào đảo nhanh tay. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Những miếng sách bò khi chín mềm, không có mùi hôi, kết hợp với dứa thơm mát. Món ăn thơm phức hấp dẫn. Bữa nhậu của ông xã sẽ phong phú hơn, ngon hơn và bớt ngấy với món sách bò xào dứa. Hãy tham khảo thêm các món ăn ngon khác từ thịt bò mà chúng tôi đã giới thiêụ. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm sách bò xào dứa này nhé! Hãy để các ông chồng thưởng thức tài nghệ nấu nướng của bạn nhé.
